青森県·和菓子

마루미야 츠루코 만쥬

쇼와 8년 창업한 하치노헤의 과자점 마루미야가 수작업으로 하나하나 구워내는 츠루코 만쥬. 흑설탕을 넣어 반죽한 피로 고운 팥소를 감싸 쌀가루를 입히는 산파 지역의 전통 제조 방식을 계속해서 지켜오고 있으며, 지역 주민들의 일상적인 다과로 친숙하게 사랑받고 있습니다.

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