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아오모리 사과 러스크

青森県·その他

아오모리 사과 러스크

아오모리현산 사과 과즙을 반죽에 스며들게 하여 바삭하게 구워낸 러스크입니다. 프랑스빵 반죽에 사과 과즙을 충분히 머금게 한 뒤 정성스럽게 구워냈습니다. 한 입 베어 물면 사과의 상큼한 달콤함과 버터의 고소함이 어우러져 경쾌한 식감과 함께 입안 가득 퍼집니다. 사과의 최대 산지인 아오모리답게, 과일의 풍미를 통째로 과자로 구현해 지역의 매력이 가득 담긴 제품입니다. 가벼운 식감 덕분에 자꾸만 손이 가는 맛입니다. 보관 기간도 길고 부피를 차지하지 않아 가볍게 선물하기 좋아, 아오모리의 대표 기념품으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.

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