미야킨 리틀 얌

분큐 원년(1861년)에 창업한 노포 '미야킨'이 아오모리현산 마를 사용하여 구워낸 작은 서양 과자입니다. '얌(Yam)'은 마를 의미하는 영어입니다. 그 이름처럼 스위트 포테이토와 유사한 촉촉한 반죽에서 마의 은은한 단맛이 향긋하게 퍼집니다. 마 명산지로 알려진 시치노헤만의 식재료를 160년 넘게 이어져 온 전통 화과자점이 서양 과자로 만들어낸, 다소 의외의 조합을 보여주는 제품입니다. 한 입 크기로 먹기 편하며, 마 특유의 매끄럽고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 지역의 풍요로움을 살린 과자 제조의 정성이 느껴지는 시치노헤의 숨겨진 명품입니다.

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