나가이 쿠지라모치점 이타카린토

아사무라 온천의 온기와 함께 친숙하게 전해 내려온, 소박한 달콤함의 판형 카린토입니다. 제조사는 메이지 40년(1907년)에 창업한 나가이 쿠지라모치점입니다. 대표 상품인 쿠지라모치와 마찬가지로, 이 카린토 역시 키타마에부네(북전선)를 통해 간사이에서 아지가사와로 전해진 제조법에 뿌리를 두고 있습니다. 반죽에 설탕을 넣어 얇고 평평하게 튀겨 바삭하고 단단하게 만드는 것이 간사이식 카린토의 특징이며, 흑설탕이 입혀진 달콤함은 과하지 않고 어딘가 그리운 맛을 자성을 합니다. 온천욕을 마친 후 따뜻한 차와 함께 한 입 베어 물면, 바삭하고 고소한 식감과 부드러운 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 100년 넘게 이어져 온 노포의 손맛이 탄생시킨, 온천 후 다과로 안성맞춤인 일품입니다.

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