青森県·その他

시카나이 센베이 라푸루

구상부터 완성까지 약 20년이 소요된 히로사키 시카나이 센베이의 대표작. 쓰가루산 사과를 잘게 다져 바삭해질 때까지 졸인 후, 폭신하게 구워낸 반죽으로 감싼 반생 과자로, 한 입 베어 물 때마다 사과의 달콤한 향기가 퍼집니다.

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