青森県·和菓子

시카나이 센베 코아키

다이쇼 15년 창업한 시카나이 센베가 히로사키다운 센베를 목표로 시행착오 끝에 완성했습니다. 생사과를 아주 얇게 슬라이스하여 센베로 만든 이 한 장에는, 히로사키 사과 과수원의 '작은 가을'이 그대로 담겨 있습니다.

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