青森県·和菓子

키쿠야 쿠지라모치

전전(戰前)부터 아사무시 온천에서 운영 중인 키쿠야 모치점의 쿠지라모치는 찹쌀과 생앙금을 사용하는 것이 특징입니다. 나가이 쿠지라모치점과 함께 아사무시의 2대 쿠지라모치 중 하나로, 더욱 쫄깃한 식감이 매력입니다. 기타마에부네(북전선)를 통해 교토에서 전해진 찐 과자의 전통을 두 가게가 서로 경쟁하며 지켜오고 있습니다.

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