한입 아마자케 모찌 호우하이

"한입 아마자케 모찌 호우하이"는 히로사키의 명주 '호우하이'의 술지게미를 사용한 한입 크기의 시즌 한정 화과자입니다. 호우하이는 히로사키시의 미우라 주조에서 빚는, 전국적으로 팬이 많은 인기 사케입니다. 그 양조 과정에서 발생하는 향긋한 술지게미를 떡에 아낌없이 사용했습니다. 쫄깃한 떡 반죽에서는 일본 사케의 품격 있는 향이 은은하게 피어오릅니다. 술지게미, 떡가루, 앙금이 절묘한 균형을 이루며 입안에서 부드럽게 녹아듭니다. 은은한 단맛 덕분에 사케 애호가는 물론, 술을 잘 못 마시는 분들에게도 추천합니다. 호우하이의 깊은 세계를 달콤한 과자로 즐길 수 있는 시즌 한정 메뉴입니다.

읽었다면 기록해 보세요