미야킨 까망베르 과자

'까망베르 과자'는 아오모리현 시치노헤정의 과자점 미야킨이 화과자 기술로 서양식 재료에 도전하여 만든 폭신폭신한 구움 과자입니다. 미야킨은 분큐 원년(1861)에 창업한 노포입니다. 오랜 세월 쌓아온 확실한 화과자 기술을 활용하여, 까망베르 치즈를 과자에 접목하는 야심 찬 제품을 만들어냈습니다. 치즈의 적절한 짭짤함과 반죽의 부드러운 단맛. 그 절묘한 균형이 일식도 양식도 아닌 신비로운 맛을 만들어냅니다. 폭신한 식감 또한 기분 좋으며, 새로운 아오모리 기념품을 찾는 분들에게 안성맞춤입니다. 미야킨 특유의 도전 정신이 담긴 과자입니다.

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