흑마늘 쿠키

「흑마늘 쿠키」는 마늘 왕국인 아오모리만의 의외의 면모를 전해주는 놀라운 과자입니다. 마늘 생산량 일본 1위인 아오모리. 그중에서도 '후쿠지 화이트 육편종'을 정성껏 숙성시킨 흑마늘은 톡 쏘는 냄새나 매운맛이 거의 없고, 푸룬처럼 새콤달콤하고 과일 같은 풍미가 특징입니다. 그 흑마늘을 쿠키 반죽에 넣어 만들었습니다. 깊은 단맛과 버터의 풍미가 어우러져, 말해주지 않으면 마늘인지 눈치채지 못할 정도로 맛있습니다. 건강한 이미지의 흑마늘을 간식처럼 가볍게 즐길 수 있는 한 조각입니다.

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