다케키미보

히로사키 이와키산 기슭의 다케 고원에서 자라는 '다케키미'는 당도가 18도 이상에 달하며, 멜론에 버금가는 단맛으로 알려진 옥수수입니다. 해발 고도가 높은 다케 고원은 낮과 밤의 일교차가 커서, 그 혹독한 자연환경이 유난히 달콤하고 알이 꽉 찬 옥수수를 키워냅니다. '키미'는 쓰가루 방언으로 옥수수를 뜻합니다. 그 꿈 같은 단맛을 그대로 과자에 담아 먹기 편한 막대 형태로 만든 것이 바로 이 다케키미보입니다. 옥수수의 자연스러운 단맛과 부드러운 풍미가 막대 하나에 가득 담겨 있습니다. 아이들 간식으로도 추천하며, 여름의 아오모리를 느낄 수 있는 히로사키다운 기념품입니다.

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