
青森県·和菓子
미야킨 노헤
만엔 원년(1860년) 창업한 노포 과자점 미야킨이 난부 지방의 명과로서 선보이는 구움과자가 바로 이 '노헤'입니다. 이름인 '노헤'는 하치노헤, 고노헤, 시치노헤 등 난부 지방에 많이 남아있는 '~노헤(戸)'가 붙은 지명에서 유래했습니다. 지역의 식재료를 살린 소박하고 따뜻한 맛은 그야말로 이 땅만의 특징입니다. 격식 차리지 않은 다정한 맛이 고향의 기억을 살며시 불러일모합니다. 토호쿠 신칸센 시치노헤토와다역에서도 인기를 끌고 있는 제품입니다. 난부 지방의 특색을 이름과 맛 모두에 가득 담아, 고향을 떠올리게 하는 마음 따뜻한 과자입니다.
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