
青森県·和菓子
초에이도 마르멜로 양갱 아도하다리
이카리가세키의 초에이도가 이 지역에서 오래전부터 재배되어 온 마르멜로(모과)를 사용하여 정성껏 졸여 만든 양갱입니다. 서양 모과의 상큼한 산미와 백앙금의 우아한 단맛이 어우러져, 쓰가루 방언으로 '리필(더 먹기)'을 의미하는 이름처럼 자꾸만 손이 가는 맛입니다.
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青森県·和菓子
이카리가세키의 초에이도가 이 지역에서 오래전부터 재배되어 온 마르멜로(모과)를 사용하여 정성껏 졸여 만든 양갱입니다. 서양 모과의 상큼한 산미와 백앙금의 우아한 단맛이 어우러져, 쓰가루 방언으로 '리필(더 먹기)'을 의미하는 이름처럼 자꾸만 손이 가는 맛입니다.
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