青森県·和菓子
타치바나 하치노헤 센베이 치즈
밀가루 반죽을 둥근 틀에 넣어 바삭하게 구워낸 난부 센베이는 하치노헤를 대표하는 향토의 맛입니다. 그 전통 과자에 치즈의 풍미를 더한 것이 바로 하치노헤시의 타치바나가 만드는 '하치노헤 센베이 치즈'입니다. 얇고 바삭하며 가벼운 식감은 그대로 유지하면서, 은은한 치즈의 짭짤함과 고소함이 어우러집니다. 전통적인 센베이에 서양식 풍미가 더해져 간식으로도, 술안주로도 완벽한 균형을 이룹니다. 소박함과 새로움이 공존하는 즐거운 맛입니다.
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타치바나 버터 센베
하치노헤시의 타치바나가 난부 센베에 버터 풍미를 더해 구워낸 과자입니다. 전통적인 딱딱한 난부 센베와 달리 은은하게 밀키하고 부드러운 식감이 특징이며, 바삭하고 가벼운 질감 덕분에 어린아이들도 먹기 좋습니다.
타치바나 하치노헤 센베이 이카센
하치노헤시의 타치바나가 산리쿠산 오징어의 감칠맛을 난부 센베이에 담아낸 얇은 과자입니다. 씹을수록 오징어의 고소함과 바다의 풍미가 퍼지며, 하치노헤항 뮤지엄 핫치 매점에서만 구매할 수 있는 한정판이라는 점도 매력적인 지역 특산품입니다.
