다케우치 제아메죠 금어 네부타

「금어 네부타」는 안세이 5년(1854년) 창업한 우에보시 다케우치 제아메죠에서 만드는 한 입 크기의 타마요칸(양갱)입니다. 쓰가루 지역에 오래전부터 전해 내려오는 금어 네부테 등불 모양을 본뜬 사랑스러운 화과자입니다. 그 모티브는 에도 시대부터 쓰가루에서 길러져 온 금붕어인 '쓰가루 니시키'입니다. 아오모리현산 코다마 사과를 페이스트로 만들어 양갱에 넣어 깊은 맛을 완성했습니다. 이쑤시개로 톡 찌르면 껍질이 매끄럽게 벗겨지는 순간이 즐거워 아이들에게도 매우 인기가 높습니다. 탱글탱글한 식감과 함께 사과의 풍미가 입안 가득 은은하게 퍼집니다. 상온에서 보관 기간이 길어 기념품으로도 안성맞춤입니다. 행운을 불러오는 금붕어 모티브의 사랑스러움과 함께 쓰가루 여름 축제의 정취를 느낄 수 있는 제품입니다.

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