長崎県·焼酎
고토 보리 소주
큐슈 본토에서 서쪽으로 약 10<0xE2><0x80><0x89>100km. 동시나해에 떠 있는 고토 열도의 식탁에는 빠질 수 없는 술이 있습니다. 바로 섬에서 만들어지는 보리 소주입니다. 섬 특유의 맑은 물과 대보리를 사용하여, 바닷바람이 느껴지는 섬의 풍토 속에서 정성껏 빚어집니다. 화려함보다는 소박함을 소중히 여기는, 깔끔하면서도 힘 있는 맛은 어부들을 비롯한 섬 사람들의 삶에 오랫동안 함께해 왔습니다. 명물인 고토 우동을 많은 양의 물에 넣고 끓이는 '지고쿠다키' 방식으로 즐기며 이 보리 소주를 한 잔. 그것이 바로 섬 스타일의 즐거움입니다. 평온한 섬의 시간을 생각하며 온더락이나 따뜻한 물과 함께 여유롭게 맛보세요.
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