가미네의 흑모와규

젓가락을 대면 섬세한 마블링이 부드럽게 녹아내리기 시작하고, 입에 넣으면 품격 있는 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 부드러운 살코기의 감칠맛과 함께 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가미네정에서 키워낸 흑모와규입니다. 사가현 동부에 위치한 가미네정. 온화한 기후와 풍요로운 자연 속에서 사육 농가가 한 마리 한 마리 정성스럽게 소를 키우고 있습니다. 그중에는 엄격한 기준을 통과하여 사가규로 인증받는 상급 육질도 포함되어 있습니다. 고향 납세 답례품으로도 인기가 높아 전국 팬들에게 사랑받고 있습니다. 섬세한 마블링이 들어간 고급스러운 한 점을 우선은 심플하게 구워 그 단맛을 천천히 만끽해 보세요.

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