이마리 배

아삭하고 베어 물면 과즙이 입안 가연히 흘러넘칩니다. 아삭한 식감 뒤에 촉촉한 달콤함이 혀 전체로 퍼집니다. 차갑게 해두면 그 상쾌함은 더욱 배가됩니다. 이것이 바로 이마리 배입니다. 이마리시는 사가현 배 재배의 중심지입니다. 낮에는 따뜻하고 밤에는 선선한—이 큰 일교차가 배의 당도를 확 끌어올립니다. 여름 끝자락에 나오는 촉촉한 코시미즈, 풍미 깊은 호스이, 달콤함이 진한 신타카 등 품종도 다양합니다. 각각 넘쳐흐르는 과즙이 자랑입니다. 가을이 깊어짐에 따라 주인공이 바뀌어 가는 것도 즐거움 중 하나입니다. 촉촉한 계절의 선물로 꼭 드셔보세요.

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