佐賀県·ご当地グルメ
다쿠의 탄광밥
김이 모락모락 나는 덮밥 그릇에 수북하게 담긴 밥. 달콤 짭짤하게 간이 배어든 재료를 올려 크게 한 입 먹는—일하는 사람들의 허기를 채워주며 힘을 북돋아 주던 한 그슬입니다. 양이 아주 풍부하여 포만감이 가득합니다. 다쿠시는 과거 탄광으로 번성했던 땅입니다. 지하에서 땀 흘리며 일하던 사람들에게 든든하게 먹을 수 있는 스테미나 음식은 하루의 활력 그 자체였습니다. 그러한 식문화의 기억을 이어가는 것이 바로 이 탄광밥입니다. 덮밥 외에도 양이 푸짐한 카레 등, 가게마다 정성을 담은 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 공자의 고장으로 알려진 역사 깊은 마을 다쿠. 당시 노동자들을 지탱해주던 따뜻하고 든든한 한 끼를 배고픈 상태로 꼭 맛보세요.
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