미이노코토부키 (Miino Kotobuki)

그 천재 슈터의 이름의 유래가 된, 후쿠오카가 자랑하는 일본주입니다. 미이노코토부로(구 이노우에 합명회사)가 빚는 미이노코토부키는 인기 만화 '슬램덩크'의 미츠이 히사시 이름의 모티브가 된 것으로 유명합니다. 작가 이노우에 다케히코 씨가 이 술을 좋아했던 것이 유래라고 합니다. 양조장이 있는 미이군 다치아라이정은 과거 산킨코타이(참근교대) 가도 근처에 맑은 물이 솟아나던 세 개의 우물이 있어 지명의 유래가 된 땅입니다. 드라이한(+14) 준마이긴죠는 깔끔한 끝맛이 돋보이며, 요리의 맛을 돋워주는 식중주로서 전국적으로 사랑받고 있습니다. 만화 팬이 아니더라도 그 이름과 맛 모두를 즐길 수 있는 후쿠오카의 자랑스러운 한 병입니다.

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