나가토의 야키토리 센베이

'야키토리 마을' 나가토만의 재미가 가득 담긴 센베이입니다. 야키토리의 고소함을 재무현한 독특한 기념 과자입니다. 일본해에 면한 나가토시는 예부터 어업으로 번성하였으며, 어묵 제조 과정의 부산물을 먹이로 사용하는 양계업도 활발했습니다. 신선한 닭고기를 쉽게 구할 수 있었던 덕분에 야키토리 점포가 늘어나, 인구 대비 점포 수가 전국 최고 수준인 '야키토리 마을'로 알려져 있습니다. 그 명물에 착안한 이 센베이는 고소한 타레(양념)의 풍미를 담아낸 한 장입니다. 간식으로도 주전부리로도 잘 어울리는, 위트 넘치는 나가토다운 일품입니다. 야키토리 마을 특유의 정성이 바삭하고 고소한 센베이에 듬뿍 담겨 있습니다.

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