오카야마의 머스캣

기품 있는 향기와 투명한 과육. 오카ប야마의 머스캣은 '과일의 여왕'이라고도 불리는 고급 포도입니다. 오카야마에서의 머스캣 재배는 메이지 19년, 유리 온실에서의 도전으로 시작되었습니다. 원산지가 고온 건조한 지역이었기에 재배가 매우 어려웠으나, 온화하고 일조량이 풍부하며 비가 적은 세토내해의 기후를 활용하여 유리실 연구를 거듭한 끝에 정착시켰습니다. 현재는 전국 생산량의 대부분을 오카야마가 차지합니다. 풍부한 향의 머스캣 오브 알렉산드리아와 더불어, 껍질째 먹을 수 있는 샤인머스캣도 보급되어 오카야마 포도를 지탱하고 있습니다. 입안에 넣으면 품격 있는 단맛과 화려한 향기가 은은하게 퍼집니다. 과일 왕국 오카야마를 대표하는 한 송이입니다.

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