히루젠 저지 요거트

히루젠 고원의 기념품 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 '히루젠 저지 요거트'입니다. 표면을 덮고 있는 진한 노란색 크림층이 다른 곳에서는 느낄 수 없는 특별함을 더해줍니다. 이 요거트의 주인공은 1953년 히루젠에 도입된 저지 소입니다. 광활한 목초지에서 풀을 뜯으며 자란 저지 소의 우유는 연평균 유지방률 5.0%라는 진한 농도를 자랑합니다. 1983년 개발 당시, 증점제를 사용하지 않고 생유와 유산균만으로 완성하여 산미가 부드러운 맛은 기존 요거트의 상식을 뒤엎었습니다. 진한 크림층과 깔끔한 요거트층, 두 가지 맛의 대비를 즐길 수 있는 일품입니다. 히루젠 대지의 은혜를 부드러운 한 입으로 경험해 보세요.

읽었다면 기록해 보세요