코레사토 와인용 포도

아카이와시 북부, 코레사토 지역에서 자라는 것은 와인을 위한 포도입니다. 해발 300~400m의 구릉지 넓게 펼쳐진 밭에서 미네랄과 철분이 풍부한 독특한 적토를 활용하여 재배됩니다. 이 지역의 와인 제조는 1985년, 지역 포도 농가들을 중심으로 시작되었습니다. 캠벨이나 리슬링 같은 품종에 집중하며, 생산자가 정성을 다해 키운 포도를 100% 사용합니다. 햇빛이 풍부한 온화한 환경이 단맛과 산미의 균형이 좋은 열매를 맺게 합니다. 그 포도로 만들어진 코레사토 와인은 싱그럽고 프루티한 맛이 특징입니다. 지역 사람들이 소중히 키워낸 알알이 따뜻한 한 잔이 되어 전달됩니다.

읽었다면 기록해 보세요