하츠사쿠라

고야산 기슭, 역사 깊은 마을에서 대대로 이어져 온 지역 술입니다. 잔을 기울이면 맑고 부드러운 맛이 퍼집니다. 양조하는 곳은 게이오 2년 창업의 하츠사쿠라 주조입니다. 과거 키노카와 강변에는 30개가 넘는 양조장이 늘어서 있던 술의 고장으로, 현재 그 전통을 이어가는 유일한 양조장이 되었습니다. 본 양조장 등은 국가 등록 유형 문화재입니다. 이즈미 카츠라기 산계의 양질의 지하수로 빚어지며, 고야산의 '한냐탕'으로도 친숙하게 불려 왔습니다. 깔끔하고 맑은 맛은 사찰 음식(정진 요리)과도 잘 어우러집니다. 키노카와 강변 술 고장의 전통을 오늘날까지 전하는 귀중한 양조장의 지역 술입니다. 고야산 참배 기념품으로도 환영받을, 역사와 유래가 담긴 한 잔을 맛보세요.

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