🗾 일본 맛집 지도
헤이와 크래프트 (레드 에일)

和歌山県·クラフトビール

헤이와 크래프트 (레드 에일)

사케 양조장이 진심으로 도전한, 와카야마에서 태어난 크래프트 맥주입니다. 병을 따면 맥아의 달콤한 향이 은은하게 퍼집니다. 만드는 곳은 사케 '키도'로 알려진 카이난시의 헤이와 주조입니다. 2012년, 입사 2년 차 여성 양조사의 제안을 계기로 양조를 시작하여 2016년에 '헤이와 크래프트'로 출시했습니다. 고야산을 발원으로 하는 키시강의 복류수로 양조되었으며, 레드 에일은 2022년 월드 비어 컵에서 금상을 차지했습니다. 맥아의 깊은 맛과 홉의 쌉쌀함이 기분 좋게 어우러지는 맛입니다. 양조장만의 정성스러운 한 잔을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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