이나가와 지역 사케

효고현 남동부, 오사카와의 경계에 위치한 이나가와초. 호세츠의 산촌에 조용히 안겨 있는 이 마을에서는 맑은 물과 풍요로운 자연이 주는 환경 덕분에 소박하고 따뜻한 맛의 지역 사케가 예부터 정성스럽게 만들어져 왔습니다. 이나가와의 상류 지역인 이곳은 산에서 흘러내리는 깨끗한 계곡물이 사람들의 삶을 적셔주는 땅입니다. 맑은 물은 술 빚기에도 활용되어, 꾸밈없고 부드러운 맛의 술을 탄생시킵니다. 소바나 보탄나베(멧돼지 전골) 같은 산촌의 별미와 함께 즐기는 것이 이곳만의 특별한 즐거움입니다. 산촌의 변화하는 사계절을 느끼며 천천히 음미하고 싶은, 마음이 편안해지는 한 병입니다.

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