라이라쿠 (이바라키 주조)

'벗이 멀리서 찾아오니, 또한 즐겁지 아니한가' —— 아카시의 해산물에 어우러지는 식중주입니다. 라이라쿠를 빚는 이바라키 주조는 카에이 원년(1848년)에 창업한 아카시의 양조장입니다. '라이라쿠(来楽)'라는 이름은 논어의 한 구절인 '붕우유기, 원방래, 역탈가야(벗이 멀리서 찾아오니 또한 즐겁지 아니한가)'에서 유래했습니다. 하리마나다에 면한 니시나다라고 불리는 술 생산지에서 아카시야키, 아카시 도미, 아카시 문어 등 현지의 맛에 어울리는 술 빚기를 일편단심으로 추구해 왔습니다. 깔끔하고 드라이한 맛은 그야말로 식탁을 즐겁게 해주는 한 잔입니다. 멀리서 온 친구를 대접하기에 걸맞은 맛입니다. 아카시의 풍토에서 길러진, 200년에 가까운 역사를 가진 지역 술을 해산물과 함께 즐겨보세요.

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