
兵庫県·和菓子
이나가와 표고버섯 과자
표고버섯이 과자로? 그런 놀라움을 즐길 수 있는 것이 이나가와정의 창작 과자입니다. 홋세츠 산간 지역에서 자란 표고버스로의 풍미를 의외의 형태로 맛볼 수 있습니다. 이나가와정은 오사카와 효고의 경계에 펼쳐진 홋세츠의 산촌입니다. 풍요로운 자연 속에서 자라는 표고버섯은 이 지역의 특산물 중 하나입니다. 미치노에키 이나가와 등에서는 그 표고버섯을 사용한 유니크한 과자들이 진열되어 방문객들의 호기심을 자극합니다. 지역 식재료를 활용한, 마을만의 아이디어가 담긴 상품입니다. 단맛 속에 숨어있는 표고버섯 특유의 감칠맛과 향기. 이야깃거리로도 좋아서 누군가에게 꼭 알려주고 싶어지는 재미있는 이나가가의 기념품입니다.
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