단바 밤 킨톤 (栗きんとん)

단바 밤을 듬뿍 사용하여, 천으로 부드럽게 짜낸 밤 킨톤입니다. 불필요한 첨가물을 넣지 않아 밤 자체의 달콤함을 마음껏 즐길 수 있습니다. 이 제품을 만드는 곳은 메이지 26년(1893년)에 창업한 단바 시노야마의 노포입니다. 130년 이상 단바 밤 과자를 계속해서 만들어 왔습니다. 첨가물을 사용하지 않고, 으깬 밤 앙금을 갓 만든 떡으로 감싼 '쿠리모치' 또한 대표 상품이며, 가을이면 많은 사람이 이 맛을 찾아 멀리서도 방문합니다. 포슬포슬한 밤의 풍미가 입안에서 부드럽게 녹아내립니다. 안개의 마을 단바 시노야마의 풍요로운 가을 맛을 통째로 담아낸 듯한 맛입니다. 노포 특유의 마음이 편안해지는 품격 있는 달콤함을 느껴보세요.

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