프로인드리브의 미미

미미는 고베의 프로인드리브에서 선보이는 사랑스러운 하트 모양의 파이 과자입니다. '미미'란 파이의 테두리(귀)를 의미합니다. 프로인드리브는 1924년에 창업한 독일 빵 노포로, 교회를 개조한 레트로한 매장으로도 잘 알려져 있습니다. 바삭하게 구워낸 파이 반죽에 설탕을 입힌, 심플하면서도 질리지 않는 맛으로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 가벼운 식감과 적당한 단맛이 특징이며, 하나씩 계속 손이 가는 홍차나 커피와 곁들이기 딱 좋은 메뉴입니다. 역사가 깊은 고베의 빵집이 만들어낸 귀엽고 맛있는 과자를 즐겨보세요.

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