
大阪府·和菓子
카나하정의 수박 젤리
수박 산지인 카나하정. 여름에 익는 수박을 시원하고 청량한 젤리로 만든 과자입니다. 미나미카와치의 카나하정은 일교차가 큰 기후를 활용한 수박 재배가 활발한 지역입니다. 7월부터 8월까지 달콤하고 싱싱한 수박이 도로 휴게소 등의 상점에 진열됩니다. 그 수박의 단맛을 꽉 눌러 담은 젤리는 무더운 여름에 딱 어울리는 청량감을 선사합니다. 모양도 귀엽고, 달궈진 몸을 부드럽게 식혀주는 여름 간식으로 안성맞춤인 한 품입니다. 매끄러운 식감과 수박의 부드러운 단맛. 더운 날 저절로 손이 가는 여름 한정 시원한 디저트입니다.
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