카시하라 포도 디저트

오사카 최고의 포도 산지 카시하라. 그 완숙 포도를 활용한 향긋한 디저트가 지역에서 인기가 높습니다. 카시하라의 포도 재배는 1878년 고슈 포도 묘목이 이식된 것에서 시작되어, 점차 오사카 최고의 산지로 성장했습니다. 1914년에 창업한 서일본에서 가장 오래된 카타시모 와이너리에서는 델라웨어 품종의 스파클링 와인 '타코샹'이 명물로 꼽힙니다. 이러한 지역 특유의 포도를 젤라토나 타르트, 잼 등으로 만든 디저트를 즐길 수 있습니다. 태양을 가득 머금은 포도의 싱그러운 달콤함. 와인의 고장 카시하라의 풍요로움을 디저트로 천천히 맛보시기 바랍니다.

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