카이즈카 간센지 모나카

과거 혼간지의 본산이 자리했던 사찰 마을 카이즈카. 그 중심인 간센지 문전에서 사랑받아 온 것이 바로 카이즈카 모나카입니다. 간센지는 '카이즈카 고보'라고도 불리며, 텐쇼 연간에는 약 2년 동안 혼간지 교단의 거대한 거점이 되었던 유서 깊은 사찰입니다. 이후 약 260년이라는 긴 세월 동안 주지인 보한 가문이 사찰 마을의 영주로서 자치를 이끌어왔습니다. 모나카는 그러한 깊은 역사를 간직한 거리와 관련된 화과자입니다. 풍부한 앙금을 고소한 피로 부드럽게 감싼 소박하고 따뜻한 맛. 중요문화재인 본당이 남아있는 사찰 마을을 걷는 여유로운 산책의 동반자로 딱 어울리는 명과입니다.

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