쿠루미모치 (칸부쿠로)

하얀 떡에 선명한 초록색 앙금. 언뜻 보면 신기해 보이는 이 과자가 바로 사카이의 명물 '쿠루미모치'입니다. 만드는 곳은 가마쿠라 시대인 1329년에 창업되었다고 전해지는 노포 '칸부쿠로'. 약 700년의 역사를 자랑합니다. 초록색 앙금은 호두(쿠루미)가 아니라 청대두를 갈아서 만든 것입니다. 무로마치 시대, 명나라와의 칸고 무역으로 번영했던 사카이에서 5대 주인이 앙금을 얹은 떡을 팔기 시작한 것이 원형이라고 전해집니다. 여름에는 폭신한 빙수를 올린 '빙수 쿠루미모치'가 등장하여, 시원함을 찾는 사람들로 긴 줄이 늘어섭니다. 콩의 풍미가 부드럽게 향긋한, 이곳에서만 맛볼 수 있는 유일무이한 앙금을 꼭 경험해 보세요.

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