산토리 야마자키 증류소 (오야마자키)

일본 위스키의 발상지에서 탄생한 세계적인 명주입니다. 교토 오야마자키정과 인접한 야마자키 땅에 산토리 야마자키 증류소가 있습니다. 다이쇼 12년(1923년), 창업자 토리이 신지로가 일본 최초의 몰트 위스키 증류소로서 건설에 착수했습니다. 텐노잔 기슭에서 솟아나는 '리큐의 물'이라 불리는 양질의 연수는 일본 명수 100선에도 선정된 명수입니다. 다도인 센노 리큐도 이 물을 사랑했다고 전해지는 이곳에서, 장인의 기술로 탄생한 '야마사키'는 세계적인 대회에서도 최고 수준의 평가를 받고 있습니다. 일본 위스키가 시작된 곳에서 천천히 숙성되는 한 병. 명수가 낳은, 세계에 자랑할 만한 호박색 술입니다.

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