키자쿠라(黄桜)

갓파 광고로 친숙한 후시미의 노포 양조장, 키자쿠라입니다. 다이쇼 14년(1925년) 창업 이래, 후시미 명수의 은혜를 살린 양조를 이어오고 있습니다. 2대 경영자가 매체 광고에 힘을 쏟으면서, 이미지 캐릭터인 '갓파'가 전국적으로 친숙한 존재가 되었습니다. 또한 헤이세이 7년에는 교토 최초의 지역 맥주인 '교토 맥주'를 선보였으며, 현재는 일본주와 크래프트 맥주를 모두 다루는 양조장으로 알려져 있습니다. 공장 견학이 가능한 '후스미구라'도 인기 명소입니다. 일본주와 맥주를 모두 즐길 수 있는 후시미만의 양조장. 직영 주점에서 갓 만든 한 잔을 맛보는 것도 각별한 즐거움입니다.

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