미야마의 지사케(지역 술)

초가집 마을 미야마의 맑은 물이 키워낸 지역 술입니다. '일본의 원풍경'이라도 불리는 난탄시 미야마초는 초가 지붕 마을과 깨끗한 물로 알려진 땅입니다. 카메오카의 오이시 주조는 이 미야마의 명수와 겨울의 서늘한 기후를 찾아 2014년에 양조장을 세웠으며, 미야마의 쌀을 사용한 '텐고리' 등을 빚고 있습니다. 미야마의 술은 영국에서 열린 공모전에서 메달을 수상하는 등 그 품질을 국내외에서 높게 인정받고 있습니다. 초가 마을의 풍요로운 자연과 깨끗한 물이 탄생시킨 소박하고 깊은 맛의 한 잔. 평화로운 미야마의 원풍경을 떠올리며 천천히 즐기고 싶은 술입니다.

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