후오 (키타가와 혼케)

'마음이 풍요로운 사람은 말년에 행복해진다'. 그런 염원을 담은 후오입니다. 키타가와 혼케의 창업은 메이레키 3년(1657년) 이전이라고 전해집니다. 에도 시대에는 우지강 변에서 선숙(배 숙소)을 운영하였으며, 자체 제작한 술은 '후나야의 술'로서 30석선 배에 실려 오사카와 에도로 운반되어 사랑받았습니다. 메이지 43년, 중국 한시에서 '부차옹(富此翁)'이라는 표현을 발견하여 술 이름을 '후오'로 정했습니다. 여기서 '부(富)'는 돈이 아니라 정신적인 풍요로움을 의미합니다. 후시미의 양질의 지하수로 빚어낸 부드럽고 품격 있는 맛이 특징입니다. 이름에 담긴 마음과 함께 맛보고 싶은, 360여 년의 역사를 가진 후시미 노포의 한 잔입니다.

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