단바 검은콩 과자 (카메오카)

알이 크고 윤기가 흐르며, 씹을수록 풍부한 풍미가 퍼집니다. 카메오카산 단바 검은콩을 사용한 과자는 아마나토와 오카키 등 소박하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 단바 지역은 일본 최고의 품질을 자랑한다고 알려진 검은콩의 산지입니다. 낮과 밤의 큰 일교차와 가을 안개가 콩을 크고 천천히 숙성시킨다고 합니다. 진한 맛과 감칠맛이 응축된 커다란 검은콩은 삶아도 모양이 잘 흐트러지지 않아, 설날 음식인 오세치의 조림콩으로도 전국적으로 사랑받아 왔습니다. 단바의 혜택을 가득 담은 과자는 차와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다. 카메오카의 풍요로운 토양과 기후가 키워낸 영양 가득한 맛을 꼭 느껴보세요.

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