오가와정의 유기농업

오가와정은 일본 유기농업의 발상지 중 하나로 알려져 있습니다. 그 토대를 닦은 분은 1971년부터 화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않는 유기농법에 도전한 시모사토 농장의 카네코 미도루 씨였습니다. 당시에는 생소했던 그 도전은 점차 마을 전체로 확산되었습니다. 현재는 시모사토 지구를 중심으로 많은 농가가 유기 재배를 실천하는 '유기의 마을'로서 전국적인 주목을 받는 존재가 되었습니다. 흙 만들기부터 정성을 다해 키워낸 무농약 채소와 쌀은 직매장에서 만날 수 있는 특별한 맛을 자랑합니다. 정성과 노력이 담긴 그 끝에 있는 진정한 맛을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.

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