가토 페스타 하라다 (구테 데 로아)

바삭하고 가벼운 식감과 버터의 풍부한 향기. 입안 가득 퍼지는 품격 있는 달콤함은 한 조각, 또 한 조각 계속 손이 가게 만드는 맛입니다. '구테 데 로아'는 군마 다카사키의 가토 페스타 하라다에서 선보이는 가토 러스크입니다. 프랑스어로 '왕의 간식'이라는 뜻입니다. 1901년(메이지 34년) 하라다 우시타로가 화과자점 '쇼세츠도'를 연 것이 시작입니다. 전후인 1946년에는 제빵도 시작했습니다. 제빵 시대부터 남은 빵을 러스크로 가공해 판매했다고 합니다. 이를 '구테 데 로아'라는 이름으로 2000년에 출시했습니다. 백화점 특산물전 등에서 큰 호응을 얻으며 전국적으로 알려진 명과(名菓)로 성장했습니다. 선물용으로도, 자신을 위한 보상으로도 좋습니다. 다카사키가 자랑하는 왕의 간식입니다.

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