호쿠시카

잔에 따르면 깊고 차분한 향기가 피어오릅니다. 한 모금 머금으면 키모토 양조 특유의 깊은 맛과 감칠맛이 서서히 퍼지며, 강렬한 풍미가 혀에 남습니다—오다테시의 명주, 호쿠시카입니다. '호쿠시카'라는 이름은 호쿠아키타군과 카카쿠군 앞 글자를 따서 지어졌습니다. 양조장이 자랑하는 것은 자연 유산균을 활용하는 '아키타 방식의 키모토 양조'와 눈 속에 묻어 숙성시키는 '설중 저장'입니다. 눈 속은 0℃로 유지되어 외부 기온에 좌우되지 않는 이상적인 환경을 제공합니다. 천천히 잠든 술은 부드러움과 감칠맛이 더욱 깊어집니다. 대표 브랜드인 '호쿠아키타' 또한 전국적으로 사랑받고 있습니다. 키리탄포 나베나 히나이토리 닭요리와 함께 즐기고 싶은, 아키타 북부의 실력파 술입니다. 깊은 풍미를 꼭 경험해 보세요.

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