아침의 핫코다

상쾌한 핫코다의 아침 안개를 연상시키는 폭신폭신한 수플레 치즈케이크. 히로사키시의 양과자점 알프종(Alpjohn)이 만드는 '아침의 핫코다'입니다. 아오모리산 신선한 달걀을 듬뿍 사용하여 부드럽고 크리미한 반죽으로 만들어졌습니다. TV 프로그램에 소개되었을 당시, 4일 만에 35만 개의 주문이 몰렸을 정도로 전설적인 인기를 자랑하는 제품입니다. 치즈의 깊은 맛과 달걀의 부드러움이 입안에서 사르르 녹는 행복한 한 입. 적당한 단맛과 상쾌한 산미, 촉촉한 식감이 일품입니다. 아오모리를 대표하는 치즈케이크로서 기념품이나 자신을 위한 선물로도 완벽한 명과입니다.

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