
宮崎県·和菓子
유타카 상회 치킨 난반 풍미 센베이
미야자키에서 유래한 향토 요리인 치킨 난반의 맛을 독특하게 센베이로 재현한 제품입니다. 치킨 난반은 쇼와 30~40년대 노베오카시의 양식당에서 탄생한 요리로, 튀긴 닭고기를 새콤달콤한 소스에 적신 뒤 타르타르 소스를 얹는 것이 미야자키 스타일입니다. 현재는 미야자키를 대표하는 지역 명물로 전국적으로 알려져 있습니다. 그 치킨 난반의 풍미를 미야자키현산 닭고기를 반죽에 넣어 만든 센베이로 표현했습니다. 새콤달콤한 소스와 타르타르를 연상시키는 고소한 맛이 간식이나 안주로도 잘 어울립니다. 40매입 개별 포장으로, 미야자키 부겐빌레아 공항의 단체 기념품으로 인기가 높습니다. 화제성도 뛰어난 즐거운 이색 제품입니다.
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