
宮崎県·和菓子
운다메시 (운 테스트)
니치난 해안의 명소 우도 신궁의 '운다마(운의 구슬) 던지기'에서 착안하여 탄생한 상서로운 과자입니다. 메이지 13년 창업한 노포 '킨조도'가 참배의 즐거움을 과자에 담아냈습니다. 우도 신궁에서는 본전 앞 거북바위 구멍을 향해 흙으로 만든 '운다마'를 던져, 구멍에 들어가면 소원이 이루어진다고 전해집니다. 던질 때 남성은 왼손, 여성은 오른손을 사용한다는 전설에 따라 운다마의 모양을 과자로 표현했습니다. 안에는 미야자키현산 고구마를 사용한 고구마 앙금을 연유가 들어간 반죽으로 감쌌습니다. 고소한 반죽과 부드러운 단맛의 고구마 앙금이 잘 어우러지는 제품입니다. 소원을 빌며 맛보고 싶어지는 즐거운 미야자키의 행운 과자입니다.
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