니시자와 양봉장 유자 함유 꿀 한천

메이지 42년 창업한 노포 '니시자와 양봉장'이 자랑하는 꿀에 유자를 더한 한천 과자입니다. 이 가게는 꿀벌과 함께 남쪽에서 북쪽으로 이동하는 '전지 양봉'을 지속하며 미야자키, 아오모리, 홋카이도 등에서 계절 꽃의 꿀을 채집합니다. 꽃의 제철에 맞춰 벌통을 옮김으로써 꿀벌이 모으는 꿀의 양이 풍부해진다고 합니다. 그렇게 모은 풍미 가득한 꿀에 상큼한 유자 향을 더해 매끄러운 한천으로 만들었습니다. 꿀의 부드러운 단맛과 유자의 청량한 향이 입안 가득 퍼집니다. 미야자키시 타카오카초의 직판장 '하치베에관'에서도 인기가 높은, 자연의 혜택이 가득 담긴 건강한 간식입니다.

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