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안타가타 도코사 히고의 검은깨 타이코

熊本県·和菓子

안타가타 도코사 히고의 검은깨 타이코

전래동요 '안타가타 도코사'에서 이름을 따온 것으로 알려진, 검은깨를 사용하여 직접 구운 센베이입니다. 한 장 한 장 정성스럽게 구워내어 고소함이 일품인 제품입니다. 제조는 쇼와 2상(1949년)에 성하 마을의 사탕 가게로 창업한 이와타 코퍼레이션에서 담당합니다. 깨와 설탕, 물엿, 아몬드, 대두, 소금이라는 단순한 재료만을 사용하여 첨가물 없이 정성껏 만듭니다. 진한 깨의 풍미와 콩의 바삭한 식감이 완벽하게 어우러집니다. 전국 과자 대박람회에서 금상을 받은 실력파 제품입니다. 구마모토다운 상호와 함께, 씹을수록 깨의 고소함이 퍼지는 중독성 있는 수제 센베이입니다.

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