시라타마야 신사부로 야메 말차 시라타마 세트

창업 이래 약 380년 동안 오직 시라타마 가루(찹쌀 가루)만을 고집하며 걸어온 시라타마야 신사부로의 시라타마 과자입니다. 물이 풍부한 쌀 생산지 히카와 마을에서 찹쌀로 시라타마 가루를 계속해서 만들어 온 노포입니다. 국산 찹쌀만을 맷돌로 갈아 만든 시라타마는 설탕을 넣지 않았음에도 은은한 단맛과 매끄럽고 기분 좋은 탄력이 있습니다. 여기에 야메 말차를 더해 일본 전통의 풍미를 더욱 풍성하게 완성했습니다. 수백 년 동안 이어져 온 제조법이 만들어내는 단순하면서도 정직한 맛. 원재료 본연의 힘을 느낄 수 있는 시라타마는 세대를 넘어 계속해서 사랑받고 있습니다. 물과 쌀이 풍부한 히카와 마을이 자랑하는 노포의 일품입니다.

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