🗾 일본 맛집 지도
다이긴죠 나가사키 비진 쇼콜라

長崎県·洋菓子

다이긴죠 나가사키 비진 쇼콜라

히라도의 노포 양조장에서 선보이는, 일본주를 숨겨 넣은 어른을 위한 초콜릿입니다. 후쿠다 주조는 나가사키현 히라도시에 겐로쿠 원년(1688년)에 창업하여 330년 이상의 역사를 가진 노포 양조장입니다. 대표 브랜드인 '나가사키 비진'은 정성스럽게 깎은 쌀로 빚어낸 품격 있는 다이긴죠로, 전국 신주 감평회 등에서 높은 평가를 받아왔습니다. 그 자랑스러운 다이긴죠를 아낌없이 초콜릿과 조합한 제품입니다. 바삭한 겉면 안에는 부드러운 초코 페이스트가 들어있습니다. 카카오의 쌉싸민 뒤, 일본주의 향기가 은은하게 여운을 남깁니다. 술을 즐기는 분들을 위한 선물로도 환영받을 만한 조금은 사치스러운 맛입니다.

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